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菜不能烂地里,抗疫要抓好“菜篮子”
时间:2020-02-21 13:32:15  来源:每日电讯


农村的菜卖不出去,城里的菜价却飞涨。受疫情影响,很多农产品出现滞销,甚至直接烂在地里。2月18日,国务院联防联控机制召开新闻发布会,农业农村部要求压实“菜篮子”市长负责制,明确把防疫期间菜篮子产品供应保障作为重要考核内容,要求各地明确责任分工,逐项打通制约生产供应的堵点和难点。
 
众所周知,中国绝大多数的农产品交易,依然是通过批发商进行。从田间地头到居民餐桌,形成了一条由农户/合作社,经由中小批发商、大批发商、集贸市场/批发市场、菜市场/商超,再到消费者的超长上行通道。这样的超长路径,在平时当然没有问题,但在疫情期间,越长的路径越脆弱,只要一个环节停滞,就会造成农产品销售的停滞。
 
疫情来袭,城市静止,不再外出的人们,一日三餐仍要炒菜做饭,“菜篮子”需求不会减少;但因为供应链受阻,供给上不来,东西运不出去,部分农产品因此出现价格波动。与此同时,因为果蔬都是鲜货,保存不了太长时间,某些辛苦种出来的果蔬,不是迟迟没有人收,就是售价还不及采摘成本,因此只能烂在地里。
 
卖不出去的农产品,一头连着没有收入的农民,一头连着花费更高的市民,与企业难以复工复产一样,对经济社会特别是城乡居民生活,影响很大。农民的“钱袋子”,市民的“菜篮子”,都是重要的民生问题。把蔬菜采上来,把水果卖出去,不仅是爱心助农,也是稳定物价,既关系脱贫攻坚,也关系全面小康。
 
农业农村部为此组织了全国农产品产销对接视频活动,促进采购主体与产区、产地有效精准对接,积极采购滞销果蔬。在疫情特殊时期,很多消费者更依赖电商渠道消费农产品。充分运用信息化手段,促进农产品线上销售,被提到更重要的位置。农业农村部要求,积极搭建农产品线上平台,充分发挥电商企业作用,加大农产品推介销售力度。
 
令人欣慰的是,电商企业确已纷纷行动起来,不仅是流量支持,还有专项补贴。比如,拼多多发起成立了“全国农产品产销对接服务公益联盟”,为助农商品设置5亿元专项补贴,以及每单2元的快递补贴。其举办的多场农产品产销对接活动,已带动浙江衢州椪柑、广东徐闻菠萝、广西荔浦砂糖橘、海南保亭百香果等多种特色农产品销售。
 
不过,不让菜烂在地里,不让水果烂在树上,促进线上销售只是一个方面;保障城市供应,增加农民收入,还要畅通运输渠道,让更多菜市场开门,打通堵点和难点。针对用工贵和人手不够问题,有必要适当补贴,组织互助合作。说到底,帮助农民抗疫纾困,关键要地方足够重视。在拼多多农货产销对接活动上,浙江衢州市长汤飞帆卖椪柑、广东徐闻县长吴康秀卖菠萝,赢得舆论好评的,不是实际卖了多少货,而是积极作为的态度。
 
所谓农时不等人,当前不仅是疫情防控关键时期,同时也是春耕备耕关键时节。在防控疫情的同时,城市复工复产和农村春耕备耕,需要同步推进。解决农产品滞销问题,不让菜烂在地里,影响的不只是当下的“菜篮子”,还有农村的春耕备耕,以及未来的农产品物价稳定。这个意义上,助农也是抗疫,防控疫情必须稳住“菜篮子”。
 

(舒圣祥)

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